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鲜食也玩T+1 生鲜电商如何才能不亏本?

来源:KOK体育官方网站在线下载   发布时间:2022-06-19 01:30nbsp;  点击量:

本文摘要:T+1这个众说纷纭,熟知金融的人应当不陌生,多数情况是被用来形容资金到账速度的。如今却经常出现在了生鲜O2O的阐释里,也是酋有意思的。这里的所谓T+1,所指的是用户在T日下单后,在第T+1天订单产品将仓储至用户手中。 明确提出这个概念的是一米味的CEO焦岳,这个来自阿里系由的创业者,对供应链的理解十分具体。在此之前,生鲜电商里被托最少的是冷链,也是整个过程中十分难搞的一环。 关于冷链这个事情,考拉君略为有辣么一扔扔发言权。

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T+1这个众说纷纭,熟知金融的人应当不陌生,多数情况是被用来形容资金到账速度的。如今却经常出现在了生鲜O2O的阐释里,也是酋有意思的。这里的所谓T+1,所指的是用户在T日下单后,在第T+1天订单产品将仓储至用户手中。

明确提出这个概念的是一米味的CEO焦岳,这个来自阿里系由的创业者,对供应链的理解十分具体。在此之前,生鲜电商里被托最少的是冷链,也是整个过程中十分难搞的一环。

关于冷链这个事情,考拉君略为有辣么一扔扔发言权。因为俺在前公司的时候,曾和小伙伴去访查过某生鲜电商的物流配送点,结果找到就是普通三轮车仓储,大夏天的还有盒子被放到车顶上摊着。

瞬间就明白同事买回来的那些蔫不拉几的葡萄是咋回事了。但是吧,生鲜电商也显然是有苦衷,因为冷链知道太贵了,如果自营全程冷链,从产地到仓储、再行到仓储,成本心里无以cover。如果是小规模的商家,自己没物流要回头顺丰就更加喜了,买二斤葡萄,运费要80这也是为啥生鲜电商这个事情看上去很美、却很难赚。一米味的解决方案,考拉君个人指出是有一点参照的。

明确是两方面。一是链条长条,就是所谓的C2B。

用焦岳的话说道,叫以销定采行,未来也有可能是以销定产。这个长条就是几乎的产品思维,再行有市场需求后有产品嘛。益处一方面是加快了整个产业链条,一方面是基本零库存,中间损耗相当大程度被减少了。二是做到重冷链仓储,方式是利用本地第三方仓储。

焦岳讲解,过去整个冻运宅配的成本是30块钱,还包括纸盒、人工成本,实际一个水果最后送往用户手里时,成本最后在四五十块钱。现在做到轻后,成本大约能降至5到6块钱。说道一起,吃饱了么前阵也开始做到仓储开放平台,就是让第三方仓储终端。后来考拉君定的店内,常常是京东到家送来的。

不过焦岳说道,他们现在做到的更加应当叫鲜食,还包括水果和休闲娱乐食品等,重点是产品到用户端的时候,他们能关上就能不吃。所以严苛意义上谈远比生鲜,因为像蔬菜等他们是不摸的。一米鲜正式成立于2014年的11月,目前业务覆盖面积10个城市,其中8个城市构建产地往返。

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